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Steak tartar de Rubia Gallega
Nuestro delicioso steak tartar de Rubia Gallega. Elige el toque de picante que más te guste.
Crujiente de arroz con tartar de salmón
Nigiri de arroz frito con tarta de salmón. 4 uds.
Nachos con guacamole y pico de gallo
Totopos con nuestro delicioso guacamole. Ideal para compartir.
Nachos con pulled pork y salsa cheddar
Añade guacamole +3,5
Nachos acompañados de nuestro pulled pork casero, salsa cheddar, jalapeños y pico de gallo.
Bao de langostino crujiente
Pan bao con langostino rebozado, salsa casera picante suave y lombarda. 2 uds.
Croquetas de pulpo
Croquetas de pulpo acompañadas de alioli de pimentón. 8 uds.
Croquetas negras
Croquetas de chipirón en su tinta. 8 uds.
Langostinos crujientes
Langostinos rebozados en nuestra tempura crujiente acompañados de mayonesa de soja. 6 uds.
Gyozas de merluza y gambón rojo
4 uds.
Gyozas vegetales
4 uds.
Ensalada templada
Rulo de cabra caramelizado, cherrys salteados, tomate y variedad de lechugas en bol comestible.
Tartar de atún
Tataki de atún
Sobre cama de aguacate laminado con salsa unagi.
Salmón Roll
8 piezas. Salmón, aguacate, mayonesa de soja, cebolla crujiente y teriyaki.
Tuna Roll
8 piezas. Atún, aguacate, queso crema, copos de nori y sésamo.
Futomaki
8 piezas. Atún, salmón, aguacate, mayonesa de soja, sésamo y teriyaki.
Salmón Flameado
8 piezas. Salmón y aguacate envuelto en salmón flameado con mayo de soja.
Toque Mango
8 piezas. Salmón y mango con queso crema, semillas de amapola y teriyaki.
Combo especial
Variado de 24 piezas (elaborado por piezas que la sushiwoman elige en el momento). Pedir con 12 horas de antelación o preguntar por disponibilidad a nuestro personal.
Costillar de porco celta con salsa de barbacoa y miel
Exquisito costillar de porco celta cocinado a baja temperatura y bañado con una deliciosa salsa de barbacoa y miel. Acompañado de patatas fritas.
Entrecot de ternera a la brasa
Carne de ternera madurada hasta su punto óptimo de maduración y hecha a la brasa. Acompañado de patatas fritas.
Disponemos de pan sin gluten como opción en todas nuestras hamburguesas. Sin cargo extra.
Intentamos que cada hamburguesa sea única e irrepetible, por lo que la salsa que lleva cada una no podrá eliminarse ni cambiarse.
Trío de salsas
Acompaña tu burger y patatas con esta selección de nuestras mejores salsas: salsa de trufa, mayo de chily y paprika y nuestra exquisita salsa de cebolla caramelizada.
La Tartufata
Con 200 gramos de ternera de Galicia hecha a la brasa, salsa de trufa, cecina, cebolla crujiente, queso de tetilla y lechuga. En esponjoso pan brioche. Acompañada de pattas fritas.
La Josefina
Josefina sabe bien como hacer una buena hamburguesa. 200 gramos de carne de ternera hecha a la brasa, queso cheddar fundido, panceta, cebolla crujiente y salsa especial spicy paprika y chilly mayo. Acompañada de patatas fritas.
Crispy Chicken
Deliciosa carne de pollo rebozada(con queso dentro), nuestra salsa especial, queso cheddar, lombarda, lechuga y tomate. En nuestro esponjoso pan brioche. Acompañada de patatas fritas.
Pulled Pork Burger
Pulled pork adobado con nuestra mezcla especial de especias, queso cheddar, lombarda encurtida, tomate, lechuga y chips de patata en ppan brioche. Acompañada de patatas fritas.
La Mexicana
200 gramos de carne de ternera con salsa mexicana, queso cheddar, nuestro guacamole, pico de gallo, jalapeños y lechuga. Una delicia para los amantes de la comida mexicana. En pan brioche. Acompañada de patatas fritas.
Cheese Burger
Para los amantes del cheddar, nuestra burger el mes, 200 gramos de tierna carne de vaca vieja con bacon, rúcula, tomate, cebolla y una inyección extra de queso cheddar. En delicioso pan brioche y acompañada de patatas fritas.
Doble Cheese Burger
Nuestra popular Cheese Burger con doble de carne y queso con la inyección extra de salsa de queso cheddar. Acompañada de patatas fritas.
La Cabramelizada
200 gramos de carne de vaca vieja, rulo de cabra, cebolla caramelizada, lechuga y tomate. En pan rústico. Acompañada de patatas fritas.
La Vila
200 gramos de carne de ternera, jamón serrano, queso manchego, cebolla caramelizada, tomate y lechuga. En pan rústico. Acompañada de patatas fritas.
Burger Chicken
Carne de pollo con orejones y pistachos, rúcula, queso San Simón, tomate y cebolla. Acompañada de patatas fritas.
Los orejones y los pistachos son parte del patty por lo que no se pueden eliminar.
La Enxebre
200 gramos de carne de ternera, queso Arzúa-Ulloa, bacon, tomate, lechuga y cebolla. En pan rústico. Acompañada de patatas fritas.
Extra de carne
Haz tu hamburguesa crecer añadiendo un extra de 200 gramos de carne.
Carne 100% vegetal HEURA
Cambia la carne de la burger por una carne 100% vegetal de HEURA.
Burger de Rape y Gambón Rojo
Hamburguesa de rape y gambón rojo con moje de wasabi, tetilla de Monforte de Lemos, tomate, lechuga y cebolla. Acompañada de patatas fritas.
Burger de Quinoa
Con verduras encurtidas, salsa de yogur, rucula y tetilla gallega. Acompañada de patatas fritas.
Burger Veggie
Hamburguesa de verduras frita en harina de maíz. Apta para veganos. Acompañada de patatas fritas.
Noruega
Salmón ahumado, mozzarella fresca, tomate, rúcula y reducción de módena. Acompañada de patatas fritas.
Serrana
Jamón serrano, queso parmesano, tomate, aceite de oliva y orégano. Acompañada de patatas fritas.
De Corral
Pechuga de pollo mechada, cebolla crujiente, tomate, queso de tetilla y mostaza suave. Acompañada de patatas fritas.
Brownie G&N de Oreo con helado de vainilla
Elaboración artesanal de Gemma & Naza
Tiramisú G&N
Elaboración artesanal de Gemma & Naza. Te sorprenderá su sabor y su presentación, prometido. No disponible a domicilio.
La Cheesecake de Gemma & Naza
Nuestra deliciosa tarta de queso casera. Hecha al horno y súper cremosa por dentro. Te va a encantar 😋 Gemma & Naza saben como hacer las mejores tartas de queso súper cremosas. Tradicional, de Oreo, de Lotus, de café… Cada día tenemos una variedad diferente, consulta con nuestro personal. Si quieres llevarte una entera, no dudes en preguntarnos o reservarla en su web: www.obradordecheesecakes.com
Sabor Pistacho +1€
La Cheesecake de Gemma & Naza en caja
La tarta de queso cremosa de Gemma & Naza presentada en caja de bambú. Tamaño 2-3 raciones de auténtica felicidad.
Sabor Pistacho +2€
Gofre de Kinder Bueno
Gofre con Nutella, crema de Kinder Bueno, helado artesanal de vainilla y Kinder Bueno.
NO DISPONIBLE - Piadina de Lacasitos
Piadina dulce con Nutella, Lacasitos y tierra de Oreo.
NO DISPONIBLE - Piadina de Kinder Bueno
Piadina dulce con Nutella, Kinder Bueno y almendras.
Helado de Nocciola con Pedro Ximénez
Helado artesano de avellanas bañado en el momento con Pedro Ximénez.
Helado de café con Baileys
Helado artesano de café bañado en el momento con Baileys.
Degustación de minihelados
Degustación de helados artesanos de diferentes sabores presentados en miniconos.
